Backmischung Vollkornbrot, glutenfrei

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Artikel-Nr.: 199709

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Zeit für eine Kraftbombe!

Aus unserer fantasievollen Backmischung auf Basis von glutenfreier Maisstärke und mit Sonnenblumenkernen, Leinsaat sowie Buchweizenmehl verfeinert entsteht nach Beigabe von Wasser & Hefe ein kräftiges, laktosefreies Vollkornbrot wie frisch vom Bäcker!

PS: Keine Lust auf ein ganzes Brot? Einfach mehrere kleine Brötchen aus dem Teig formen!

Verpackungseinheit: 1 Packung à 500 g

Nährwerte

Brennwert	1545 kJ / 369 kcal
Fett	9,6 g
davon gesättigte fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	60,5 g
davon Zucker	7,5 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,4 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Eigenschaften

Glutenfrei:	Ja
Vegan:	Ja

Vegetarisch:	Ja
Laktosefrei:	Ja
Abmessungen	L1,4 B0,6 H1,9 cm

Zutaten

Maisstärke
Sonnenblumenkerne (16%)
Leinsaat (16%)
Buchweizenmehl
Speisesalz
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Dextrose
Karamellpulver
Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel)
Säuerungsmittel Zitronensäure

Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, LUPINE

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